Rencontre avec Maxime Krantz, coach sport et nutrition

Hello Maxime, peux-tu te présenter en quelques mots ?

Hello ! J’ai 31 ans et je suis un passionné par les capacités de l’être humain, autant physiques que mentales. Coach sportif depuis 10 ans, j’ai également fondé une agence créative dans le domaine du bien-être, EYE-D AGENCY, un concept d’événements sportifs, BOOMCAMP, et une plateforme digitale de Fitness, SNACK WORKOUT. 

Comment concilies-tu tes pratiques de Yoga, de Pilates et de running ?

Avant toute chose, je reste attentif aux besoins de mon corps et à mon ressenti. Bien que je puisse avoir des objectifs de compétition en course à pied, qui m’obligent à suivre une certaine programmation, j’utilise le Yoga et le Pilates pour mieux récupérer et pour renforcer mon corps pour ensuite mieux performer. Ces deux disciplines viennent donc compléter le running.

Le sport est un allié antistress très important, quels conseils donnerais-tu à celles et ceux qui veulent s’y (re)mettre, qui manque de temps ou de motivation ?

Avant même de décider de se remettre au sport, je conseille à tout le monde de lister les raisons pour lesquelles on souhaite reprendre le sport. Sans chercher loin : perte de poids (si oui, quel est l’objectif ?), se détendre, partager un moment avec son conjoint ou des amis, etc. Ensuite, le choix de l’activité sportive est crucial, il vaut mieux reprendre le sport avec une activité qui nous plaît à la base ! Si on veut perdre du poids mais qu’on déteste courir, il est préférable de s’orienter vers des cours de HIIT ou du vélo par exemple.

Commencez petit mais régulier. Quand on débute, il est préférable de faire 15-20 minutes chaque jour, plutôt qu'une seule séance d’une heure et demie par semaine.

Enfin, rien de mieux que de partager cette reprise avec quelqu’un, intégrer un groupe ou avoir un partenaire d’entraînement. Cela permet de garder la motivation sur le long terme.

Tu es aussi coach en nutrition, quelle est ta vision de l’alimentation ?

Il n’existe pas une unique alimentation parfaite pour tout le monde, chaque corps est différent et selon notre environnement notre alimentation évoluera avec le temps. C’est pourquoi, je recommande toujours d’écouter son corps avant tout : lorsqu’on a du mal à digérer un aliment, lorsqu’on se sent lourd et sans énergie, qu’est-ce qu’on a mis dans son assiette juste avant ? On a tendance à manger par « réflexe », parce que c’est l’heure, parce qu’on est stressé, parce qu’on est triste... Notre émotion ne devrait pas contrôler notre façon de nous alimenter, or, les industriels ont bien compris que c’est notre point faible, c’est pourquoi on « craque » plus facilement sur les produits sucrés ou gras lorsqu’on n’est pas en forme. Sans parler de régime végétarien ou végane, mon conseil est d’éliminer au maximum les produits transformés et ultra-transformés de notre alimentation, en gros tout ce que vous ne pouvez pas trouver dans la nature (gâteaux, pâtes, chips, etc). Apprenez à cuisiner et à consommer des produits de saison et les plus locaux possibles pour apporter à votre corps les nutriments nécessaires.

As-tu des rituels quotidiens, pour te sentir bien dans ton corps et ton esprit ?

Je m’accorde chaque jour un temps de lecture, en coupant toutes autres distractions, ça me permet de continuer à apprendre ou juste à m’évader selon le livre. Lorsque j’en ressens le besoin je médite. Je travaille beaucoup en visualisation, donc lorsque j’ai un objectif précis je m’imagine en train de l’accomplir et la sensation que cela me procure. Le plus important pour moi reste d’être actif, il ne se passe pas une journée sans que je fasse du sport. Même si je manque de temps, je vais préférer reporter un dîner ou déplacer un rendez-vous pour faire du sport si je n’ai pas le choix.

Quelle est ton impression sur les produits Hygée ?

Tout d’abord j’apprécie la transparence et la qualité des produits, on ne retrouve pas d’ingrédients inutiles dans les recettes et les formules sont bien réfléchies. La présence de prébiotiques permet de prendre soin de notre système digestif et d’optimiser l’absorption des nutriments.

Comment aimes-tu les consommer au quotidien ?

J’aime bien tourner sur deux cures en même temps, par exemple Immunité le matin et Énergie dans l’après-midi, ou alors Concentration le matin et Sérénité en fin de journée. Ce sont les deux mix qui me correspondent le mieux et avec lesquels je tourne toutes les 3 semaines / 1 mois.

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Retrouvez Maxime sur son compte Instagram @maximethe1 ou sa plateforme de coaching @snackworkoutparis

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