Microbiote : pourquoi il faut le chouchouter !

DES BACTÉRIES À NOTRE SERVICE

Ce n’est plus à prouver : notre intestin est considéré comme étant notre deuxième cerveau. Avec 200 000 neurones tout au long de sa paroi, il est en communication constante avec tout notre corps.

Rendez vous compte :   

• 100 000 milliards de bactéries  
• Près de 1 000 espèces bactériennes distinctes  
• Un organe qui pèse autant que notre foie ou notre cerveau (1 à 2kg)

Nous offrons le gîte et le couvert à des milliards de micro-organismes. En échange ils remplissent pour nous des fonctions vitales. Digestion de certaines fibres (mais pas que !), assimilation des nutriments, synthèse de la vitamine D, rôle prépondérant dans l’immunité et la santé digestive, etc. Et ça ne s’arrête pas là ! Nos bactéries intestinales seraient déterminantes dans notre bonheur. En effet, 95% de la sérotonine (molécule du bonheur) est synthétisée par notre microbiote intestinal.

ENTRETENIR SON MICROBIOTE ET ALIMENTER SON BONHEUR 

Maximiser son taux de sérotonine grâce à son alimentation, c’est possible. Pour cela, limitez les aliments qui déséquilibrent la flore intestinale. Parmi eux, le sucre raffiné et les mauvaises graisses. Pas besoin de devenir un expert des étiquettes alimentaires, vous les retrouverez majoritairement dans les produits ultra-transformés. 

Liste d’ingrédients bien trop longue, packaging très coloré et plusieurs publicités à la télé… Reposez ce produit. Je répète, REPOSEZ CE PRODUIT.  Ceci est un aliment ultra-transformé !

Favorisez plutôt des produits bruts et cuisinez plus. Laissez libre cours à votre imagination ! 

Vous voulez allez plus loin ? Voici plusieurs aliments à consommer pour une happiness therapy réussie :

• Céréales complètes, bananes, légumineuses et noix. On ne lésine pas sur le magnésium.
• Dattes, levure de bière, oeufs et produits laitiers, riches en tryptophane pour garder la banane !  
• Artichaut, poireaux, ail, asperges, pommes et seigle qui nourrissent notre microbiote. Des prébiotiques se trouvent aussi dans nos produits Hygée !
• Cornichons, yaourt nature, olives, choucroute et autres aliments fermentés pour repeupler notre intestin. 
• Avocats, fruits à coques (noix, amandes, pistaches) huiles de colza/noix, poissons gras (sardines, maquereaux) sont les bienvenus. Cap sur les oméga 3 !

Il n’est pas nécessaire d’en abuser ni de tous les inclure dans un seul et même repas, le résultat ne serait pas au rendez-vous…  

ADAPTER SON MODE DE VIE AFIN D’OPTIMISER SA SANTE ET CELLE DE SON MICROBIOTE  

Pour optimiser la composition de son microbiote et sa santé digestive, jouer sur notre alimentation n’est pas suffisant. C’est toute notre hygiène de vie qui doit être adaptée afin de créer le terrain le plus propice à notre santé globale et notre bonheur.

La recette du bonheur ? 

Des aliments qui rendent heureux (comme le chocolat, bon pour le moral et la santé), une dose de méditation, des bonnes nuits de sommeil, un grain de folie, une bonne gestion du stress, une pincée d’exercice physique et des sourires. Saupoudrez le tout d’Hygée et profitez !

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Diététicienne - Nutritionniste en cabinet libéral, Joséphine est également une passionnée de yoga et méditation. Convaincue que prendre soin de soi par l’alimentation et l’effort physique sont les clés d’une bonne santé et d’un épanouissement général, Joséphine propose à ses patients un accompagnement global basé sur la pleine conscience et le respect du corps.