Pumpkin Spice Latte
Alors que l’automne s’installe doucement, l’organisme peut être sujet à une baisse de vitalité. Hygée vous accompagne dans ce changement de saison avec une recette de Pumpkin Spice Latte, une façon ludique de consommer nos gouttes adaptogènes !
Cette boisson chaude composée de café, de lait et de purée de courge tout droit venue d’Amérique est la pause douceur de l’après-midi. Boostée avec L'Équilibre, le Pumpkin Spice Latte devient LA boisson bonne humeur et vitalité grâce à la Rhodiola, au Griffonia et au Safran, trois adaptogènes puissants reconnus pour réduire les effets négatifs du stress, maintenir l'humeur positive et lutter contre l'anxiété.
LES INGRÉDIENTS :
- 1 café expresso
- 25 cl de lait
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou vanille liquide
- 1 cuillère à soupe bombée de purée de potiron
- crème chantilly
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée
- 1/4 cuillère à café de 4 épices
- 9 gouttes de L'Équilibre
- Verser la cannelle, le gingembre et le mélange "4 épices" dans un bol
- Ajouter la muscade, mélanger puis incorporer la purée de potiron dans une casserole
- Ajouter le sucre puis la vanille
- Ajouter la cannelle et le gingembre
- Ajouter le lait puis le café expresso
- Ajouter et faire chauffer, tout en fouettant
- Quand c'est bien chaud, verser dans un mug et ajouter la chantilly
- Ajuster en épices selon les goûts et incorporer 9 gouttes de L'Équilibre
- Servir et déguster !