Pumpkin Spice Latte

Alors que l’automne s’installe doucement, l’organisme peut être sujet à une baisse de vitalité. Hygée vous accompagne dans ce changement de saison avec une recette de Pumpkin Spice Latte, une façon ludique de consommer nos gouttes adaptogènes !               

Cette boisson chaude composée de café, de lait et de purée de courge tout droit venue d’Amérique est la pause douceur de l’après-midi. Boostée avec L'Équilibre, le Pumpkin Spice Latte devient LA boisson bonne humeur et vitalité grâce à la Rhodiola, au Griffonia et au Safran, trois adaptogènes puissants reconnus pour réduire les effets négatifs du stress, maintenir l'humeur positive et lutter contre l'anxiété.

LES INGRÉDIENTS : 

  • 1 café expresso
  • 25 cl de lait
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • 1 cuillère à soupe bombée de purée de potiron
  • crème chantilly
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée
  • 1/4 cuillère à café de 4 épices
  • 9 gouttes de L'Équilibre
LES ÉTAPES :
  1. Verser la cannelle, le gingembre et le mélange "4 épices" dans un bol
  2. Ajouter la muscade, mélanger puis incorporer la purée de potiron dans une casserole
  3. Ajouter le sucre puis la vanille
  4. Ajouter la cannelle et le gingembre
  5. Ajouter le lait puis le café expresso
  6. Ajouter et faire chauffer, tout en fouettant
  7. Quand c'est bien chaud, verser dans un mug et ajouter la chantilly
  8. Ajuster en épices selon les goûts et incorporer 9 gouttes de L'Équilibre
  9. Servir et déguster !

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